Tutti gli articoli

L’archivio storico di Spirito Italiano, con tutte le notizie e gli articoli in ordine cronologico.
notizie
Redazione SI.net

Tellywine®: AI app per il vino

Sarà presentata a Vinitaly: Tellywine® è la nuova app con AI, AR, OCR e un DB di 420.000 vini italiani Sta arrivando Vinitaly che come

notizie
SI.net Writing Staff

Ruffino: 1 milione di bottiglie ferme

Un milione di bottiglie Ruffino per gli USA sono ferme per disdetta. Il problema adesso è l’incertezza e poi chissà… “Il problema è gigantesco a livello

notizie
Redazione SI.net

Varvaglione alla guida di CEEV

Presidente italiana per CEEV: Marzia Varvaglione guiderà il Comité per il prossimo triennio. Una bella soddisfazione per il movimento nazionale del vino: l’italiana Marzia Varvaglione

notizie
SI.net Writing Staff

A chi servono questi dazi?

Aprile è vicinissimo e le associazioni di settore USA e UE implorano il negoziato. Ma a chi servono questi dazi? Colpa mia, colpa tua… chiamo

notizie
Redazione SI.net

Sanguis Jovis Banfi: edizione 2025

Cultura e formazione di nuovi professionisti del vino: iscrizioni aperte per la Summer School Sanguis Jovis di Fondazione Banfi. La cultura ha un ruolo cruciale nella

appuntamenti
Redazione SI.net

Arrivano le Terre di Toscana 2025

Torna in Versilia l’evento che resiste al tempo. Terre di Toscana: 140 produttori, 700 etichette e alcune vecchie annate. Un appuntamento che non tradisce i

stille alcoliche
Redazione SI.net

Caffo riconfermato presidente CNG

Il Consorzio Nazionale Grappa rinnova il CdA e riconferma Sebastiano Caffo alla presidenza ed Elvio Bonollo come vice. Nato nel marzo 2022 con sede a

appuntamenti
Redazione SI.net

Il peso di ProSpirits a ProWein 2025

Distillati e liquori si prendono uno spazio importante a ProWein. Con vino e spiriti, l’Italia sarà la più presente a Dusseldorf. Se parliamo di fiere

notizie
SI.net Writing Staff

Donald vedi di toccarla piano…

Il prossimo PM canadese non farà sconti agli USA e alla “Combriccola del dazio”. L’Europa si sveglierà in tempo? Bastone e carota, carota e bastone,

notizie
SI.net Writing Staff

Nutriscore addio? Oh no…

Nuovi problemi per l’adozione del Nutriscore che adesso rischia la soffitta. Francesi incazzatissimi. Brevissimo recap di una storia triste: il Nutri-score, un sistema di etichettatura

degustazioni
Paolo Bini

Il Vino Nobile torna nel gotha

A Montepulciano inizia ufficialmente l’Era della Pieve: il Vino Nobile torna nel gotha. La nostra selezione “Super-25” E finalmente arrivò il giorno. Non che un’idea

appuntamenti
Redazione SI.net

Per voi… Grappa del Trentino “lovers”

La Grappa del Trentino nelle sue declinazioni e in abbinamento. A Tonadico per tutti i #GrappaTrentinoLovers. C’è la grappa del Piemonte che nel prossimo weekend

appuntamenti
Redazione SI.net

C’è grappa al Salone del Vino 2025

Cioccolato, Vermouth IGP e Grappa IG con il Consorzio Tutela grappe IG piemontesi e ANAG al Salone del Vino di Torino Sarà un Salone (soprattutto)

appuntamenti
Redazione SI.net

Salone del vino Torino 2025

Torna il Salone del Vino a Torino dal 1° al 3 marzo: tre giorni con 500 aziende piemontesi. Parte oggi il palinsesto Off in città.

appuntamenti
Giulia Marini

Spirits & lows in Wine Paris 2025

Wine Paris è sempre più una realtà fieristica ispiratrice. Perfetta connessione di tradizioni dei settori wine & spirits del globo. Wine Paris 2025 ha consolidato

premi
Redazione SI.net

World Whiskies Awards 25: l’Italia c’è!

In World Whiskies Awards 2025 premiati con la “Gold” anche gli whisky italiani di Il Signor Camillo e Villa de Varda Ogni tanto ci fermiamo

notizie
Redazione SI.net

I timori degli Stati generali del vino

Export, sostenibilità e turismo al centro degli Stati Generali del Vino. Timori su un futuro da affrontare uniti nella tutela. In queste prime settimane dell’anno

stille alcoliche
Redazione SI.net

Assodistil: monito all’Unione Europea

Accise, tutela IG ed etichettatura: l’Unione Europea inquieta il settore spirits. Assodistil prende posizione. Sono tempi difficili, ormai ne siamo consapevoli. Niente allarmismi – non

spirito popolare di cultura
Monia Matteucci

Hoepli: rivoluzione culturale e popolare

Molto più della Bandiera poté Ulrico Hoepli con i suoi manuali: una rivoluzione culturale a portata di mano, per tutti SPIRITO POPOLARE DI CULTURA La

notizie
Redazione SI.net

Una nuova presidente per FIVI

La romagnola Rita Babini è la nuova Presidente FIVI per il prossimo triennio di sfide con i vignaioli indipendenti Cambiano i vertici di una fra

stille alcoliche
Redazione SI.net

Drinks int Brands report – parte 2

Seconda parte del Brands report 2025 di Drinks Int. con i marchi più serviti al bancone: Vodka, Gin, Tequila, Rum, Mezcal e Pisco Ritorniamo dopo

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

SANA Food e Slow Wine Fair: nuova era?

Sano, sostenibile, buono e giusto: vino e cibo ai tempi di Sana Food e Slow Wine Fair prima edizione. Serve cambiare. Diventerà la seconda fiera

appuntamenti
Redazione SI.net

Chianti Classico Collection 2025

Chianti Classico Collection a Firenze con oltre 200 produttori. Il Gallo nero si apre anche al pubblico il 18 febbraio. La Toscana delle DOCG sta

premi
Redazione SI.net

Drinks int Brands report 2025

Il Brands report 2025 di Drinks Int. con i marchi ai vertici del mercato spirits. L’Italia si difende con vermouth, brandy e liquori Sapete che

radici future
Matilde Cappelli

PIWI: iniziamo a parlarne

Una nuova rubrica per capirne di più sulle uve PIWI e sulle tecniche moderne di selezione. Iniziamo… dalla pianta. RADICI FUTURE Un tema di attualità

appuntamenti
SI.net Writing Staff

Slow Wine Fair con SANA Food

Unione di valori e sapori buoni, etici e sostenibili. Cibo, vino e amari a Bologna: Slow Wine Fair è assieme a SANA Food L’avrete certamente

spirito nel calice
Niccolò Bovenzi

Il Vermouth di Torino IGP è in salute

Tradizione, qualità e numeri sui mercati internazionali: il Vermouth IGP ha sfilato fiero nella sua Torino verso il futuro. Il 24 gennaio, presso la sede

appuntamenti
SI.net Writing Staff

Time to Taste, edizione 18

Appuntamento a Firenze con Pitti Taste, lo storico salone del gusto e delle sue diversità. Le novità della prossima edizione 18 Definirlo una fiera è

notizie
SI.net Writing Staff

Cambiamento climatico: serve equilibrio

La resilienza dei vignaioli al cambiamento in un reportage Will con FIVI. Consapevolezza, fatica ed equilibrio: possiamo farcela Cambiamento climatico: quanti confronti, quanti pareri autorevoli

arriba el mezcal
Mauro Bonutti

La raccolta dell’agave

La raccolta dell’agave: una lunga attesa per il cuore della pianta che sarà poi il cuore dello spirito. ¡ARRIBA EL MEZCAL! Il nostro “Affabulatore alcolico“,

appuntamenti
Redazione SI.net

Wine Paris 25, arrivano le grandi fiere

4.600 espositori attesi a Wine Paris 2025. Vino francese e internazionale con importante vetrina per gli spirits e la cultura. Sarà nuovamente un appuntamento di

aziende
SI.net Writing Staff

Vigna Liuzza: il primo cru di Roccapesta

Uscito Vigna Liuzza 2021, il primo Morellino di Scansano solo sangiovese del “Progetto Morello” di Roccapesta. Il progetto “Morello” è nato da un’idea di Alberto

appuntamenti
Redazione SI.net

Amarone Opera Prima del centenario

Amarone Opera Prima celebra a Verona il centenario del Consorzio e l’annata 2020. Assaggi e cultura di Valpolicella Verona è pronta a una doppia celebrazione:

il vino
Paolo Bini

Eccopinò 2025: il riscatto dell’Appennino

La dimensione del Pinot nero dell’Appennino toscano che unisce cuori e sfide. Eccopinò: quando il vino è animo sincero. Un tempo (ma nemmeno troppo tempo

notizie
Redazione SI.net

L’Accademia su alcol, vino e futuro

Alcol e vino: un rapporto da ripensare. Accademia della Vite e del Vino si propone per i temi caldi su salute e mercato. Ne è

appuntamenti
Redazione SI.net

Grandi Langhe e grande Piemonte

Grandi Langhe amplia l’offerta con i vini dalle DOP regionali. A Torino, per gli operatori, un evento da non perdere. Gennaio non finisce di stupire

mixologism
Redazione SI.net

Il Vermouth di Torino… a Torino: must!

L’unico Vermouth a marchio IGP inizia il 2025 con un evento speciale nella sua Torino. Assaggi e cultura: venerdì 24 gennaio. Un appuntamento di cartello

appuntamenti
Redazione SI.net

Anteprima Vino Nobile 2025

Montepulciano apre il mese del vino toscano. C’è Anteprima Vino Nobile, dom 2 e lun 3 febbraio 2025. Febbraio è il mese di risveglio del

esprit francais
Livio Del Chiaro

Espressioni francesi: Vin Doux Naturel

Naturale dolcezza con l’aggiunta di alcol: i Vin Doux Naturel VDN esprimono tradizione e tecniche del sud francese. ESPRIT FRANÇAIS: ESPLORAZIONI IN CORSO Con Livio

premi
Redazione SI.net

I vincitori del Premio Nonino 2025

Il Premio Nonino compie 50 anni con dedica speciale alla memoria di Benito. I vincitori saranno premiati in live streaming. “Nato per la valorizzazione della

spirito nell'aria
Redazione SI.net

Buon Natale e felice 2025 da SI.net

Brindiamo al Natale, ai successi del 2024, alla felicità delle piccole cose e all’anno che verrà. GRAZIE di CUORE a tutti VOI! Sapete che per

emozioni d'annata
Bernardo Coresi

Champagne Cristal 1994 Louis Roederer

Gentiluomo di cristallo: un viaggio nel tempo con l’eleganza di Cristal 1994 e… buone Feste da spiritoitaliano.net! EMOZIONI D’ANNATA Lo confessiamo, avevamo in serbo da

degustazioni
Paolo Bini

Il Mercato FIVI replica con successo

Ottima affluenza per Mercato FIVI: grande festa ma logistica da rivedere. La nostra selezione di 21 Cantine da ogni angolo d’Italia Considerando la bellezza dell’evento

i dati
SI.net Writing Staff

Qualità della vita… quale? Così nel 2024

Bergamo ha la miglior qualità della vita 2024. Biella la più ricca, Benevento ha più ristoranti e bar per abitante. Quanto lega ricchezza, tempo libero

il vino
Matilde Cappelli

La tradizione enologica dei monasteri

I vini storici dei monasteri: un tuffo nella cultura e nell’antica tradizione del vino al Merano Wine Festival 2024 Un incontro straordinario ha ulteriormente illuminato

democrazia del vino
Vanni Marchioni

L’enotreno: Calabria

Orgoglio e tradizione, i profumi del Mediterraneo e della storia concentrati nell’acino del Gaglioppo. Passiamo dalla Calabria. DEMOCRAZIA DEL VINO: L’ENOTRENO Continua il nostro viaggio

i dati
Redazione SI.net

Produzione vino mai così scarsa dal 1961

OIV stima la produzione vinicola mondiale 2024. Ulteriore calo, la UE lascia il 3%, la Francia il 23%. Mai così scarsa dal 1961. Sono le

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

Life of Wine 2024: un evento che…

Si conferma uno degli eventi che ancora “meritano”. Viaggio spazio-tempo nell’evoluzione del vino: Life of Wine, XIII ed. Domenica 24 novembre 2024 presso l’Hotel Villa

appuntamenti
SI.net Writing Staff

Benvenuto Brunello 24: ritorno all’essenza

Benvenuto Brunello 2024 innova e riporta al centro i produttori. Tredici cantine da scoprire con noi e la selezione Top5. Come da qualche anno ormai

il vino
Matilde Cappelli

Le conferme di Merano Wine Festival

Merano Wine Festival 2024: ancora un successo di eccellenze enogastronomiche a tema sostenibilità e innovazione. Il 33° Merano Wine Festival, tenutosi dall’8 al 12 novembre

notizie
SI.net Writing Staff

Dealcolato: rassicurazioni sulla nuova bibita

Pronto il Decreto: no dealcolato su DOP e IGP, locali appositi ed etichetta chiara. Nasce la bibita italiana al gusto uva. Il benedetto, il maledetto,

whisky
Paolo Bini

Alla prova: InQuota Villa de Varda

Terroir trentino e gusto italiano nei 4 nuovi whisky Villa de Varda. Alla prova del calice c’è InQuota: stilnovo di tendenza. Sapete che questi sono

notizie
Redazione SI.net

Le foto più belle del concorso OIV

Le foto e i vincitori del concorso fotografico OIV “Pau Roca” a tema settore vitivinicolo e cambiamento climatico. Sono stati 70 i partecipanti che, dal

il vino
Marco Mancini

Bio&dynamica al piano nobile di Merano 2024

Merano Wine Festival 2024: bio&dynamica & more ha tinto di sostenibilità il piano nobile del Kurhaus Per la prima volta, il Merano Wine Festival ha

moderno vintage
Cristina Laziosi

Fu il tempo dell’aperitivo analcolico

Oggi stenta ma il suo futuro potrebbe essere radioso e il suo passato emoziona: l’aperitivo analcolico (di altri tempi). MODERNO VINTAGECollage di emozioni Quanti anni

il vino
Redazione SI.net

I 22 Tastevin e i 169 “Cupido” Vitae 2025

Uno per regione, i tastevin di massimo prestigio per la guida Vitae 2025. Andrea Gualdoni è il miglior sommelier d’Italia Nella giornata dedicata all’assaggio delle

il vino
Redazione SI.net

Dal Cile il vino #1 per Wine Spectator

E’ cileno il miglior vino al mondo per Wine Spectator ma italiano quello col miglior punteggio. TOP 10 2024 e Albo d’oro dal 1988 Dopo

appuntamenti
Sara Comastri

Champagne e Italia: un amore che resiste

Champagne Experience conferma la passione italiana per le bolle francesi. La nostra selezione di 30 etichette da 10 maison. Giunta alla settima edizione, Champagne Experience

notizie
SI.net Writing Staff

Dealcolato: distillatori contro vinificatori

Le accise sul dealcolato provocano le prime frizioni fra mondo della distillazione e della vinificazione. Assodistil risponde a UIV. C’era da immaginarselo che nel guazzabuglio

sul cibo
Redazione SI.net

Le stelle italiane nella Michelin 2025

Svelata la Guida Michelin 2025. In Italia ci sono 393 stellati, 14 ristoranti ne hanno 3. L’elenco completo e i nuovi Bib gourmand. Sapete che

il vino
Redazione SI.net

Herederos del Marqués de Riscal su tutti

Herederos del Marqués de Riscal e la Rioja sul tetto del mondo: World’s Best Vineyard 2024. Quattro italiane nella Top50 Ve la facciamo ogni anno

stille alcoliche
Mauro Bonutti

Whisky Live Paris 24… troppo grande!?

Perdersi e ritrovarsi in una grande città e… in un grande Festival. Il nostro Whisky Live Paris 2024 (giro del mondo in 80 sorsi). E’

whisky
SI.net Writing Staff

The Most Admired Whisky 2024

Michter’s si conferma Most Admired Whisky brand nel mondo davanti a 2 giapponesi. La Scozia resta un vero riferimento. Dal 1972 Drinks International (DI) è una

spirits in vetrina
Niccolò Bovenzi

Spirits in vetrina: Fernet Domenico Ulrich

Il nuovo Fernet D.co Ulrich, storico brand rilanciato da Marolo. Video da Alba e show-mixing dal cocktail bar Smile Tree TO. SPIRITS IN VETRINA “Spirits

il vino
Ulrich Kohlmann

Sassonia: un vero amore per il vino

La Sassonia è una regione tedesca di qualità identitaria e vero amore per il vino. Seconda parte e un trio di aziende. Riprendiamo il nostro

mixologism
Redazione SI.net

World’s 50 Best bars 2024: Top 100

Handshake Speakeasy di Mexico City è il World’s Best Bar 2024. Il Drink Kong di Roma è 33° e altri 3 italiani sono fra i Best

il vino
SI.net Writing Staff

Come sarà il vino italiano 2024?

Sarà meglio della 2023 ma la 2024 italiana resta un’annata strana. Quasi terminata la vendemmia: riscontro con la relazione vendemmiale e le previsioni per regione.

stille alcoliche
Redazione SI.net

ISC spirits trophy 2024: i vincitori

William Grant miglior distilleria e Yamazaki 12 YO Supreme champion. I Top 70 per l’International Spirits Challenge 2024. Trophy per il gin DiBaldo, Best gold

esprit francais
Livio Del Chiaro

Espressioni francesi: les demi-secs

Territorio, uve e abilità: quando il residuo zuccherino è un valore vero. I luoghi più vocati dei demi-sec francesi ESPRIT FRANÇAIS: ESPLORAZIONI IN CORSO Esprit

notizie
Redazione SI.net

IWSC 2024 Top wine & spirits

IWSC premia i best 51 del 2024 fra vini, spirits e bevande alternative. Un amaro italiano no-alcohol fra i vincitori. Arriva un altro responso dai

il vino
Ulrich Kohlmann

I piccoli tesori vinicoli della Sassonia

Tradizione e vero amore per il vino: la Sassonia è una piccola regione vitivinicola tedesca ma estremamente vocata. Con 509 ettari vitati, la Sassonia è

arriba el mezcal
Mauro Bonutti

Alla scoperta dell’agave

Una pianta preziosa e generosa, simbolo di una cultura antica e del Mezcal: il maguey o, per tutti, l’agave. ¡ARRIBA EL MEZCAL! L’arrivo dell’autunno non

stille alcoliche
Niccolò Bovenzi

La nuova Of Bonollo 1908

Tradizione, evoluzione e bellezza: Of Amarone barrique Bonollo 1908, l’eccellenza Italiana fa 25 e si rinnova. Si è tenuto un appuntamento esclusivo nel cuore pulsante

emozioni d'annata
Bernardo Coresi

Il segreto di Segalari

Il primo frutto di una visione pura e innovativa: Ai confini del bosco 2007 Mulini di Segalari, custodi della natura e della biodiversità in Bolgheri.

spirito nell'aria
Redazione SI.net

OIV Awards: i libri più belli 2024

Assegnati gli OIV awards 2024 alla letteratura internazionale in tema vitivinicolo. Premiato anche un libro italiano. Sono stati resi noti i premi che l’Organisation Internationale

sinogramma vino
Giulia Marini

Vino: lo status symbol della Cina

Sociologia enoica della “Terra del dragone”: come e perché il vino è diventato uno status symbol dei cinesi. SINOGRAMMA VINO Siamo Spirito Italiano ma con

il metafisico
Mauro Marrani

Numerologia evolutiva

I nostri numeri, le nove stelle del Lo Shu, le cinque fasi archetipiche dell’energia naturale e il nostro corpo: “Numerologia evolutiva” di Rochelle Devadithya IL

la bellezza dell'acino
Elisabetta Failla

Villa la Ripa: dagli acini non solo vino

In Villa la Ripa, le competenze di Claudia Luzzi aggiungono una linea di cosmesi naturale a quella vinicola. LA BELLEZZA DELL’ACINO Non è così scontato

spirito nell'aria
SI.net Writing Staff

Quella vite di oltre 400 anni

Alla scoperta di un curioso patrimonio naturale e culturale: la vite secolare di Magré vive dal 1601 e riesce ancora a dare frutti. Correva l’anno

spirito classico
SI.net Writing Staff

Lo Strega 2024 a Donatella Di Pietrantonio

A “L’età fragile” di Donatella Di Petrantonio il 78° Premio Strega. Dal 1947 il liquore di Benevento è sinonimo di cultura letteraria. Ormai ci conoscete,

degustazioni
Paolo Bini

Morellino del cuore e della coesione

L’iniziativa Morellino del Cuore è un altra prova di una Scansano moderna, unita e in nuova ascesa: riconoscibile, bevibile e coniugabile a tutto pasto. La

notizie
SI.net Writing Staff

Le ricerche sui nuovi vitigni in un libro

Il team dei ricercatori CNR e CREA presenta al MASAF il nuovo libro con gli studi e il lavoro sui vitigni scoperti a Solopaca. Ancora

degustazioni
Paolo Bini

Alla prova: Cembra Cantina di Montagna

Qualità e identità vera, il progetto Cembra Cantina di Montagna coinvolge 300 vignaioli della valle. Tre vitigni declinati in cinque vini e messi alla prova

stille alcoliche
Redazione SI.net

La migliore grappa 2024

Marzadro conquista l’unica Best Gold all’Alambicco d’Oro. Sibona eletta miglior distilleria. Sono 78 gli spirits premiati da ANAG. Pubblicati oggi i risultati del 41° Alambicco

spirito nell'aria
SI.net Writing Staff

Wine photographers of the 2024

Il concorso Pink Lady® Food Photographer of the Year ha premiato le foto del vino più belle, anno 2024: vediamole. Viviamo la nostra passione con

aziende
Emanuele Lucarini

Scopriamoli al volo: Cascina del sole

Genuina qualità nel Monferrato astigiano: i Laiolo e la loro Cascina del Sole. Non avevo programmato una visita in cantina e amo spesso lasciarmi ispirare

appuntamenti
Marco Mancini

Healthy rebel Queen Vernaccia

Una regina ribelle in forma ed emancipata nella sua Wine fest di San Gimignano. La nostra Super-13 Vernaccia. Vernaccia di San Gimignano Wine Fest, che

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

DOP e IG d’Europa: Belgio

Quali sono i vini DOP e gli spirits IG d’Europa? In Belgio sono complessivamente 18. Info generali ed elenco completo. Da anni l’Unione Europea lavora

spirito nel calice
SI.net Writing Staff

DOP e IG d’Europa: Francia

Quali sono i vini DOP e gli spirits IG d’Europa? In Francia sono 419. Info generali ed elenco completo. Da anni l’Unione Europea lavora per

il vino
SI.net Writing Staff

Ansonica: uva del mare – parte 2

Ansonica: bianca giunzione fra sole e Tirreno. Un’uva identitaria che esaudisce ogni declinazione stilistica in vigna e in cantina Nella prima puntata abbiamo sinteticamente narrato

appuntamenti
Paolo Bini

Vinitaly 2024 gonfia il petto e archivia

Un altro WinItaly: Veronafiere bissa il successo dello scorso anno. Allora, forse, non è un caso. Impressioni dal 56° Vinitaly. Quante chiacchiere su Vinitaly! Prima

emozioni d'annata
Bernardo Coresi

La notte dei colli mozzati

Tre epici esemplari dell’eccellenza francese: Taittinger 1982, Chateau Latour 1984, Romanée Conti 1995. Emozioni in serie. EMOZIONI D’ANNATA Cercavamo da tempo qualcuno che sapesse periodicamente

aziende
Luisa Tolomei

La moderna eleganza di Castello Sonnino

Signorile emblema di Montespertoli e del Vin Santo toscano, Castello Sonnino è cultura e visione moderna del fare vino Che narrazione può esserci dopo una

notizie
Redazione SI.net

Familia Torres è “most admired” 2024

Terza vittoria in 4 anni: Familia Torres torna a essere World’s Most Admired Wine Brand. Sette italiani nella Top 50, esce Sassicaia. Dal 1972 Drinks

il senso della vite
Stefania Fava Meozzi

Istituzione e sentimento: Giovanni Manetti

Giovanni Manetti alla guida del secolare Consorzio Chianti Classico verso il futuro, fra ruolo istituzionale e cuore: senso di responsabilità e dedizione. IL SENSO DELLA

degustazioni
Paolo Bini

La nostra Chianti Classico Collection

Il Chianti Classico celebra i primi 100 anni del Consorzio. La nostra selezione “Super 44” da oltre 530 Gallo nero presentati in anteprima 2024 Altro

il vino
Livio Del Chiaro

Naturale, dealcolati e terroir… “magia”!

I luoghi comuni sul vino naturale, il dealcolato e il terroir. Qualità, scienza e magia mosse dal mercato e dall’integralismo enoico No, no… non partiamo

degustazioni
Paolo Bini

La nostra Anteprima Nobile 2024

Storia e sostenibilità: il futuro delle sfide e il presente della qualità diffusa. La nostra selezione “Super-24” dei nuovi Vino Nobile di Montepulciano E’ l’alba

fatelo con stile
Antonella D'Isanto

Bon ton enoturistico – parte 2

Cosa (possibilmente) non fare durante una visita aziendale… Seconda parte: in vigna e in sala degustazione FATELO CON STILE Conoscete qualche best practice da seguire

spirito e forma
Angelo Placci

un po’ di scienza fa sicuramente bene

Le continue polemiche sull’alcol meritano qualche precisazione. Assunzione lieve e moderata, standard drink, polifenoli e cardioprotezione: diamo il nostro contributo SPIRITO E FORMA Sempre un

skenderbeu
Vincenzo Vitale

il vlosh di narta

Vlosh: uva dagli acini chiari, croccanti, succosi e acidi. Nell’area di Valona, un altro autoctono di Albania SKENDERBEU Alle porte dell’estate torna la nostra rubrica

la birra
Mauro Bonutti

fiaba della birra: scambio mediterraneo

C’era una volta… una ragazza etrusca fra l’antico Egitto e la cervogia di Nerone. I magnifici poteri delle favole SPIRITO LEGGERO Ha avuto molto successo

spirito nell'arte
Roberto Manescalchi

quale vino nel cantaro di Dioniso?

Un viaggio mistico-culturale che parte da Venezia e ritorna fino all’antica Eleusi. SPIRITO NELL’ARTE Torna con noi “Spirito dell’Arte” di Roberto Manescalchi, rubrica apprezzatissima dai

spiriti letterari
Antonio Scollo

cavaliere, morte, diavolo e… grappa

I valori di libertà e giustizia, la sofferenza fisica e morale: “Il cavaliere e la morte” è testamento politico e intellettuale di Leonardo Sciascia. Un

notizie
Redazione SI.net

Catena è “Most admired brand” 2025

L’argentina Catena è World’s Most Admired Wine Brand. Gaja al secondo posto, tre italiane nella Top 10. Dal 1972 Drinks International (DI) è una rivista dedicata

degustazioni
Paolo Bini

Chianti Classico Collection 2025

Vino ed esclusività sostenibile: la Collection 2025 e la 1^ parte della nostra “Super 50” Chianti Classico Per noi ci sono realtà vitivinicole che non

appuntamenti
Redazione SI.net

Derthona Due.Zero 2025

Tre giorni per celebrare Timorasso e Colli tortonesi. A Tortona arriva la quinta edizione di Derthona Due.Zero Sette valli all’interno di 46 comuni amministrativi posizionati

notizie
SI.net Writing Staff

Donaldo stai pure basso coi dazi

Il sistema-vino Italia entrerà in crisi per molto meno del 200% di dazi USA. Senso di responsabilità e pochi proclami. «Temete le ultime trombe, amici